Современный дизайн кухни

Содержание статьи:

   История кухни
   Дизайн современной кухни
   Планировка кухни
   Пример дизайна современной кухни

История кухни

Для наших предков кухня была самым важным местом в доме. От сюда и пошло выражение «домашний очаг». Все спешили домой с мечтой обогреться, насытится и отдохнуть… Очаг был самый настоящий! В нем потрескивали дрова, танцевали по стенам блики живого огня. Млеющий в печи борщ радовал все органы чувств человека.

Интерьеры всех славянских домов были очень похожи. Впрочем, часто кухня и была единственной комнатой :). Центром кухни как и центром жизни была печь. Печь была многофункциональна, даже мультифункциональна! Она объединяла в себе обогреватель, бойлер, сушилку для одежды, коптильню для мяса, сушку для трав грибов и фруктов, ночное освещение, плиту для приготовления пищи, духовку для выпечки, СВЧ и термос, предоставляла несколько спальных мест, десяток мест для сидения, полки для посуды и разной утвари…

Печка кормила, грела, лечила. Уверена, что многие дополнительные функции остались неведомы. Вы можете улыбнуться в усы, но скажите, есть ли сегодня нечто подобное, хотя бы «десять в одном»?

Каждый из нас в душе хотел бы вернуться на короткое время в такую вот бабушкину кухню и отведать свежеиспеченного хлеба с парным молоком.

Интерьер древнеславянской кухниБабушкина кухня, ностальгия по детству

Но жить в таких бытовых условиях согласились бы? Сомневаюсь увидеть лес поднятых рук :)

«Всего лишь на часок в мою весну на хуторок», — это да. Но жить лучше в комфорте! Если это было бы неверно, то миллиардная армия дизайнеров, конструкторов и технологов просто не образовалась бы! А они все упорно трудятся, чтобы выносить на потребительский рынок все новые и новые придумки. Итак, какой же он, дизайн современной кухни? Разная! Множество стилей на любой вкус и состоятельность.

Современная кухня в Хэмптон-Корте — максимум аутентичностиКухня в стиле «минимализм» скорее напоминает кабину межпланетного корабля

Не правда ли, крайние противоположности всегда схожи между собой? Потому что это — крайние точки. Исключения для людей исключительных. А то, что размещается между этими крайностями — приемлемо для простых людей. Как мы с вами (мы, конечно, условно простые, в каждом имеется глубокий внутренний мир. Но потребности в комфорте помещаются в обозримый диапазон требований). Давайте рассмотрим подробнее, какая она, современная кухня.

Дизайн современной кухни

Начнем с того, что Она красива! Ею любуются, ею хвастаются, ею гордятся! Она наполнена всем, что облегчает труд.

Красивая кухня — это реальностьБытовая техника на кухне, комфорта много не бывает

Она разделена на зоны с помощью современных дизайнерских приемов. Она освещена грамотно.

Перегородки не обязательныКухня с пятью источниками света

Мебель на кухне может быть самых невероятных форм и цветов.

Апельсиновая мебель кажется игрушечной, но это не мешает ей быть очень удобной! Никаких острых угловКлассика всегда в моде — натуральное дерево и строгие линии

В противовес футуристическим стремлениям классический вариант дизайна кухни не изменяется веками. Только сегодня кухня совершенствуется и дополняется достижениями техники.

Кухня кантри — полная противоположность футуризму и хай-текуЭто же относится к стилю кантри. Максимум природных материалов в отделке и тяга к простоте делают кухню очень уютной и домашней.

Мы можем сделать вывод, что сегодня возможно все. Мы можем себе позволить сделать современную кухню так, как нравится именно нам. И не переживать, что подумают другие. Современные отделочные материалы настолько изобильны и разнообразны, что любая мечта реальна. Но редко кто носит в голове четкую картинку будущего интерьера кухни. Чаще мы представляем отдельные элементы, которые хотелось бы привнести в свой дом. Обобщить это все трудно.

Для того чтобы не потеряться в своих желаниях, нужно четко определить стиль, который вы хотите видеть на своей кухни. И этот стиль не должен входить в диссонанс со всем остальным домом. Не говорите себе, что не хотите придерживаться никакого стиля. Потому что на сегодняшний день все уже разделено и названо. И если вы соедините несколько элементов разного стиля, это будет называться эклектикой. А интерьерный «винегрет» — «делаем, что в голову пришло» тоже имеет свое имя — фьюжн. Поэтому лучше знать, что делаешь. Если основа определена, гораздо легче подобрать и мебель, и отделку, и другие аксессуары.

Чтобы чувствовать себя грамотными, давайте освежим в памяти, какие бывают стили современного кухонного дизайна.

Классическая кухни

Это стиль консервативных, серьезных и основательных людей. Это натуральная, дорогая мебель. Делается раз и, практически, «на века». Упор идет на качество материалов (ни одного китайского иероглифа на упаковке!), строгую геометрию линий и добротность исполнения.

Классическая кухня — самая распространенная в миреФранцузское кантри, знаменитый прованс

Этностиль кантри

Близок к классике тем, что требует натуральных материалов в отделке. Но более веселый и свободный. Для открытых, более эмоциональных людей. Вы можете воссоздать интерьер любой страны, которая вам нравится. В кантри больше текстильной отделки, больше милых мелочей и открытых полок. Много света. Более подробно смортите статьи Дизайн кухни в стиле кантри, Кухня в стиле прованс.

Кухня хай-тек

Тут обязательны стекло и хром (хром и стекло). Используется также пластик, похожий то на стекло, то на хром… Это — «холодная эстетика», обтекаемые линии, максимальная эргономичность, ничего лишнего, ничего личного. Здесь живет человек мыслящий.

Кухня в стиле хай-текМинималистическая кухня

Минимализм

Чем-то похож на хай-тек, ничего лишнего. Но уже есть личное. Живые теплые материалы в отделке, живые цвета. В такой кухне обитает человек чувствующий. Минимализм в кухне сегодня принято считать признаком хорошего вкуса.

Очень модное ответвление — японский минимализм. Он объединяет в себе хай-тек, обтекаемые линии японских машин и загадочную культуру Востока. Но образ жизни, культура, философия Востока должны быть вам близки. Иначе, поразив всех красотой, сами себя вы будете чувствовать неуютно на такой кухне. Ни сала нарезать негде, ни самовар поставить… :) Более подробно смотрите в статье Кухня в японском стиле.

Для японского стиля характерны красно-черные цвета, но можно позволить себе такие вольности, как белый цветКухня модерн — богемный вариант

Модерн

Не так популярен, характерен изогнутыми линиями в конструкциях и отделке. Ориентирован на красоту линий больше, чем на удобство. Насыщенные густые цвета. Такая современная кухня подойдет для эстетов, претенциозных людей, любящих поражать гостей.

Также дизайн современной кухни оформляю в таких стилях: барокко и рококо, арт-деко, ар-нуво, античный и бидермайер, скандинавский, африканский, индийский, английский, египетский, авангрд, экспессионизм, функционализм… И еще пару десятков стилей. Но все они только нюансами отличаются от трех основных: классического, этнического и минималистического. Есть желание — изучайте самостоятельно. Это очень интересно.

При оформлении дизайна своей современной кухни надо отталкиваться от одного из этих трех стилей, ведущих три разных направления, символизирующих три разных образа жизни:

— кухня минимализм — это будущее;
— этника — прошлое;
— классическая кухня — вневременность.

Беря за основу один из стилей, творим свое СЕГОДНЯ. Но не забывайте, что грамотно и со вкусом смешивая стили, вы получаете эклектику.

Планировка кухни

Ко всем стилям для современной кухни применимы немногочисленные варианты планировки. Это:

— однорядная планировка;
— двухрядная;
— буквой «Г»;
— буквой «П»;
— буквой «С»;
— островная.

Однорядная планировка кухниДвухрядная планировкаПланировка кухни буквой «Г»Планировка буквой «П»Кухня буквой «С»Островная планировка

Вот, по сути, и все, что касается дизайна современной кухни. Варьируя стили и планировку, вы сможете подобрать именно то, что нравится вам, и что подходит под метраж и размещение именно вашей кухни.

Красивая кухняПример дизайна современной кухни

Рассмотрим, например, кухню, что на фото справа. Это пример интересно обыгранной комнаты средних размеров с стандартном доме. Хозяйка кухни — леди. Умом она понимала, что кухне нужен минимализм, но душа просила романтики! Вот и получился в результате романтический минимализм.

Строгие, выверенные линии. Планировка буквой «С». Вместо столика — барная стойка. Все прячется в шкафчиках — пространство чистое, свободное. Глянцевые поверхности отражают, умножая свет. Но цвета! Цвет слоновой кости и светлой сливы дают такое сочетание, к которому невозможно привыкнуть и невозможно разлюбить всю жизнь.

Имитация классических обоев кремового и серо-голубого цветов возвращает впечатление от кухни из космоса на землю. И делает сиреневый цвет более спокойным. Цветочный фрагмент на вытяжке может себе позволить только красивая и свободная девушка. Он говорит о том, что кухня предназначена больше для общения, чем для насыщения организма углеводами и разными белками! Одноцветная, но фактурная плитка на полу положена по диагонали, чтобы увеличить зрительно площадь пола. Такого же цвета плиточка выложен кухонный фартук (но на них узором «под мозаику»).

Бесподобная огромная хрустальная люстра с подвесками — это, бесспорно, главное украшение. Кухня преображается и сияет всеми своими глянцевыми поверхностями радостно, когда включается свет.

Дата публикации: 30 сентября 2012

Похожие статьи

  • Фен-шуй в кухне
    17 августа Фен-шуй в кухне

    Общие правила для кухни. Элементы кухни по фен-шую: освещение, двери и окна, плита и раковина, запахи на кухне, острые предметы, цветовое решение, перепады ...

  • Кухня в стиле минимализм
    12 августа Кухня в стиле минимализм

    Характеристики минимализма. Особенности минималистической кухни. Цветовая гамма и освещение. Отделка пола, потолка и стен. Окна в кухне. Пример дизайна ...

  • Кухня в стиле модерн
    24 июня Кухня в стиле модерн

    Особенности модерна в дизайне интерьера кухни. Планировка кухни, отделка потолка, пола и стен. Мебель для кухни. Текстиль, декор и бытовая техника в кухне. ...

  • Кухня в итальянском стиле
    14 июня Кухня в итальянском стиле

    Самое узнаваемое для итальянского стиля помещение — кухня. Значение кухни в итальянском доме. Организация пространства. Мебель, текстиль и аксессуары в ...

  • Кухня в английском стиле
    17 мая Кухня в английском стиле

    История английского стиля. Организация пространства, цветовые решения и освещение кухни. Отделка стен, потолка и пола. Мебель, аксессуары и растения для ...

  • Дизайн кухни в хрущевке
    14 февраля Дизайн кухни в хрущевке

    Методы изменения кухонного пространства, преобразование кухни в «хрущевке». Современный дизайн малогабаритной кухни. Пример кухни в хрущевке.

  • Интерьер кухни-гостиной
    09 февраля Интерьер кухни-гостиной

    Правильно и стоит ли объединять кухню и гостиную. Этапы объединения и зонирование кухни-гостиной. Пример кухни-гостиной.

  • Дизайн кухни 9 квадратных метров
    05 декабря Дизайн кухни 9 квадратных метров

    Что делать владельцам «типического» кухонного формата — в 9 квадратных метров? Нюансы планировки и дизайна зависят в первую очередь от образа жизни хозяев и ...

  • Кухня в стиле хай-тек
    30 ноября Кухня в стиле хай-тек

    Хай-тек является частичным отражением своего времени и характера современного человека. Открытые пространства, наложение плоскостей, четкие линии, ...